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Recetas saludables y deliciosas con Comino Negro

El comino negro, semilla de la Nigella Sativa, tiene múltiples propiedades realmente beneficiosas para la salud, y es especialmente bueno a la hora de reforzar el sistema inmunológico, reducir la hipertensión, combatir el asma bronquial y las alergias. El comino negro se puede consumir de varias formas. Existe en forma de aceite, Golden Seed, un … Leer más

Propiedades y beneficios del polen de palmera datilera

La palmera datilera (Phoenix Dactylifera) siempre se ha vinculado a la cultura, la historia, el paisaje y la dieta de distintos pueblos árabes, como los países del Magreb o de Arabia. Sus frutos, los dátiles, constituyen un pilar básico de la alimentación de estas regiones, pues tienen un gran poder nutritivo por su alto contenido … Leer más

El comino negro en las antiguas civilizaciones

Las propiedades del comino negro ya eran conocidas por las antiguas civilizaciones griega, egipcia y la medicina ayurvédica. Su uso, por lo tanto, se documenta desde hace más de 2.500 años. Así lo confirman evidencias recogidas en documentos históricos sobre medicina. Los médicos egipcios lo recomendaban como digestivo después de grandes convites, para aliviar el … Leer más